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le chalet de l'hÔtel

L'avis du Petit Futé sur le chalet de l'hÔtel

Plaque millesim 2018

Le Chef Jérémy Feger sait combler les gourmets avec une cuisine du terroir. L'accueil chaleureux d'Oriane qui oeuvre en salle, le professionnalisme du service et l'intimité laissée à chaque table rendent ce restaurant familial à la fois chic et cosy. Côté création culinaire vous serez ravi : Jérémy Feger s'inspire des différentes découvertes liées à ses voyages : en Corse pour la préparation des poissons de Méditerranée, au Québec pour la cuisson et les assaisonnements de la viande rouge, à Rocamadour pour le foie gras et le gigot d'agneau... La carte change régulièrement. Et Franck Thomas, l'un des meilleurs sommeliers du monde, saura vous proposer le vin qui s'alliera parfaitement avec votre met.

Le plus : entouré de verdure, avec vue sur les champs et la forêt. Le moins : le budget à prévoir en conséquence.

Informations et horaires sur le chalet de l'hÔtel

Qualité Tourisme. Maître Restaurateur. Ouvert du dimanche au mardi, le jeudi et le vendredi le midi ; le mardi et du jeudi au samedi le soir. Réservation recommandée. Menus de 39 € à 44 €. Carte : 30 € environ (carte à partir de 19 €). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse. Parking privé gratuit.

Avis des membres sur le chalet de l'hÔtel

Note générale : 5 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
Avis déposé le 27/10/2017 à 12:09
Note globale :
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Au calme dans un paysage magnifique

En limite de village, au bord de la nature. Les services du restaurant sont excellents. Personnels compétents, attentionnés et aimable.
A tester en hiver pour une vision autre de la campagne alsacienne

Carte pour le chalet de l'hÔtel

Guide STRASBOURG 2018

Profondément ancrés dans leur ville, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitants de longue date, nouveaux arrivants ou visiteurs occasionnels, les City Guides vous faciliteront la vie !

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