LES BOISSIÈRES * * *

05.63.24.50.02
05.63.24.50.02
Plaque millesim 2018

Le cadre est privilégié : une belle demeure en brique toulousaine et terre crue, au cœur de la riche plaine alluviale au pied du Quercy et aux portes des gorges de l'Aveyron. Les chambres, dans un style très contemporain, très lumineuses, récemment entièrement rénovées, s'ouvrent sur les champs environnants. La belle terrasse débouche sur un magnifique parc arboré, à la française, en toute quiétude. Le restaurant n'est pas le moindre intérêt de la maison, puisque le chef Cyril Rosenberg est l'un des plus inventifs que l'on connaisse dans le secteur. En résumé, un vrai doux lieu de villégiature.

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Adresse et contacts :
LES BOISSIÈRES

708, route de Caussade
82800  Bioule
France
Voir sur la carte
  • 05.63.24.50.02

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Avis des membres sur LES BOISSIÈRES

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2017
A recommander , créations gastronomiques originales , accueil chaleureux , le service est discret mais très efficace, le cadre simple suffit , pas de lourdeur stylistique dans la deco.
La carte devrait juste à mon gout se renouveler un peu plus souvent.
Avis déposé le 04/09/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2016
Une grande et belle adresse située à quelques kilomètres de MONTAUBAN, où l'on vous reçoit avec le sourire, dans un cadre superbe.
La carte sort des sentiers battus et vous propose viandes et poissons originaux, dont un excellent filet de perdreau, accompagné de girolles.
C'est également un hôtel et les prix sont raisonnables.
Avis déposé le 27/01/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2017
Très bon restaurant gastronomique. Le personnel est agréable et au petit soin. On y mange très bien pour un menu commençant à 39€ soir et week-end. Cadre chaleureux et terrasse très agréable en été. Bref, à recommander !
Avis déposé le 27/01/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2016
C'est lors d'un déplacement professionnel que l'on m'a emmené dans ce restaurant qui propose des plats et menus gastronomiques à des prix très abordables. Ainsi, le menu du jour à 23€, avec entrée, plat et dessert et qui fait preuve d'originalité dans le choix des mets (filet de lieu à la plancha) et des accompagnements (pancake de quinoa et légumes).
L'accueil y est souriant et chaleureux, le cadre agréable.
Avis déposé le 01/10/2016 
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