Restaurants > Cuisine française

LES BOISSIÈRES

708, route de Caussade
82800 Bioule
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations
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L'avis du Petit Futé sur LES BOISSIÈRES

Plaque millesim 2017

Certes l'habit ne fait pas le moine, mais on a rarement vu une aussi belle salle de restaurant. Profitant des volumes qu'offre cette ancienne grange, le comptoir et les tables s'ordonnent autour d'un grand puits de jour et d'un escalier monumental. Plantons le décor : profonde moquette végétale, teintes en dégradés de gris et de bordeaux, belle terrasse couverte dans la continuité donnant sur les jardins et au-delà sur les champs. Un bel écrin pour une superbe cuisine, celle du jeune chef originaire des Charentes, Cyril Rosenberg. Inventive, belle au regard, assise sur les saisons, subtile et raffinée, une cuisine de grande classe, un peu à l'américaine avec la discrète musique électro qui accompagne nos repas. 

Informations et horaires sur LES BOISSIÈRES

Maître Restaurateur. Ouvert du mardi au dimanche le midi et le soir. Sauf samedi midi et dimanche soir. Menus de 33 € à 60 €. Menu enfant : 14,50 €. Formule du midi : 19,50 € (22,60 € pour trois plats). Vin au verre. Chèque Vacances. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Message du propriétaire de LES BOISSIÈRES

Sur un hectare d’anciennes terres viticoles, situé au cœur d’un parc aux arbres centenaires, se trouve un lieu unique, plein de charme et de caractère : une invitation au bien-être et aux plaisirs culinaires.


Ce restaurant incontournable du Tarn et Garonne a su créer une osmose parfaite entre la cuisine libre, inventive, savoureuse et raffinée ; son accueil sincère et son cadre chaleureux et reposant.


Un instant magique ; le temps s’arrête pour savourer un moment gastronomique dans la grande salle et ses salons privatifs où les terres cuites des murs se mélangent au décor et aux mobiliers plus contemporains.


Aux beaux jours, une terrasse d’été ombragée, ses colonnes en pierres ancestrales offrant une vue imprenable sur la nature, se définie comme un véritable havre de paix.


Dans une demeure en pierre et en brique apparente datant du 19ème siècle, face à un jardin à la française, huit chambres personnalisées et tout confort vous attendent.



Un hôtel de charme à 20 minutes de Montauban, face à la nature, où se ressourcer et profiter de pures moments de plénitude restent notre priorité.



Et pour savourer chaque moment de la journée, le parc, son jardin à la française et sa terrasse d’été où règnent en maîtres le calme et la sérénité.


 

 

Avis des membres sur LES BOISSIÈRES

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
le 04/09/2017 à 10:18
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A recommander , créations gastronomiques originales , accueil chaleureux , le service est discret mais très efficace, le cadre simple suffit , pas de lourdeur stylistique dans la deco.
La carte devrait juste à mon gout se renouveler un peu plus souvent.
le 27/01/2017 à 19:42
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une grande et belle adresse située à quelques kilomètres de MONTAUBAN, où l'on vous reçoit avec le sourire, dans un cadre superbe.
La carte sort des sentiers battus et vous propose viandes et poissons originaux, dont un excellent filet de perdreau, accompagné de girolles.
C'est également un hôtel et les prix sont raisonnables.
le 27/01/2017 à 17:07
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant gastronomique. Le personnel est agréable et au petit soin. On y mange très bien pour un menu commençant à 39€ soir et week-end. Cadre chaleureux et terrasse très agréable en été. Bref, à recommander !
le 01/10/2016 à 09:35
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est lors d'un déplacement professionnel que l'on m'a emmené dans ce restaurant qui propose des plats et menus gastronomiques à des prix très abordables. Ainsi, le menu du jour à 23€, avec entrée, plat et dessert et qui fait preuve d'originalité dans le choix des mets (filet de lieu à la plancha) et des accompagnements (pancake de quinoa et légumes).
L'accueil y est souriant et chaleureux, le cadre agréable.

Carte et itinéraire pour LES BOISSIÈRES

Lat : 44.09394836 / Lon : 1.53453803
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