LA CRÊPERIE DU COIN

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Plaque millesim 2018

Après avoir bourlingué, Jérémy s'est installé à Castres et il a ouvert la Crêperie du Coin au croisement des rues Gambetta et de la Chambre-de-l'Édit. Sa devanture solaire et ses bigoudènes souriantes ont su attirer les curieux et les flâneurs castrais, et le talent du cuisinier a permis de fidéliser cette clientèle. Si bien que l'endroit est bien souvent complet... C'est la halte gourmande des professionnels du quartier et le lieu de rendez-vous idéal pour un repas décontracté et délicieux. Dans une cuisine ouverte aménagée de ses mains, Jérémy réalise des crêpes avec des produits frais, particulièrement inspirées du terroir. Par exemple, les galettes Mont Lacaune et Laouzas sont composées de charcuterie de Lacaune, la Chorizo contient du cabécou, et la Sidorbe tourne autour du canard. Côté desserts, de beaux classiques sont représentés mais on craque pour la crêpe au caramel maison du chef, gourmande à souhait ! Décidément, c'est une adresse qui mérite une halte !

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Adresse et contacts :
LA CRÊPERIE DU COIN

11, rue Gambetta
81100 Castres
France
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Avis des membres sur LA CRÊPERIE DU COIN

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2018
Grande qualité des produits et des plats. Merci pour la petite salade associée qui amène une note diététique au menu.
Accueil sympathique.
La salle est petite mais l'affluence s'explique par la qualité du lieu.
Avis déposé le 02/09/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2017
Crêperie authentique avec de bons produits. chaque crêpe est accompagnée d'une salade toujours appréciable. Bonnes crêpes sucrées aussi
Avis déposé le 01/05/2017
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