BRUIT EN CUISINE

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Plaque millesim 2018

Situé dans le vieil Albi face à la cathédrale, la terrasse de ce restaurant offre un cadre unique, elle surplombe le parvis du musée Toulouse-Lautrec. L'ambiance est conviviale et l'équipe vous réserve un accueil chaleureux. La décoration est moderne et la cuisine ouverte, "design" comme on dit. À midi une cuisine du marché, des plats originaux comme le foie gras mi-cuit au Gaillac rouge, dos de cabillaud poché, avec des classiques : noix d'entrecôte à la graisse de canard, blanc de seiche en persillade. Pour terminer, un délicieux entremets chocolat framboise et sa glace maison... Le soir, la carte se veut plus recherchée. Bref, une adresse pour les gourmets.

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Adresse et contacts :
BRUIT EN CUISINE

22, rue de la Souque
81000 Albi
France
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Informations et horaires sur BRUIT EN CUISINE

Ouvert toute l'année. Basse saison : tous les jours le midi ; du mardi au samedi le soir. Haute saison : tous les jours le midi et le soir. Menus de 25 € à 30 €. Menu enfant : 9 €. Formule du midi : 14 €. Chèque Restaurant. Terrasse. Animations.
Services :

Avis des membres sur BRUIT EN CUISINE

Note générale : 3.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A 3 reprises depuis octobre 2012 nous avons déjeuné avec des amis nous avons trouvé à chaque fois une cuisine inventive et gouteuse dans un cadre de qualité avec un service attentionné, nous étions déjà client du chef qui exerçait auparavant au Classic, l'équipe du restaurant à trouvé ses marques et le rapport qualité prix est tout à fait intéressant. Je le recommanderai sans hésiter pour un déjeuner soigné avec des produits frais
Avis déposé le 10/02/2013
2/5
Dommage pour un restaurant qui ce dit d'une certaine classe, que le service ainsi que la quantité des plats ne soit pas à la hauteur, d'autant que la qualité est quand même au rendez-vous.
L'ambiance (déco & accueil) est franchement un peu glacial et le rapport qualité prix un peu élevé au vu de la prestation...il y a mieux pas très loin et moins cher...
il faut vous ressaisir...sinon vous ferez des clients mécontents.
Des albigeois: Aout 2012
Avis déposé le 09/09/2012
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