CASA NOSTRA

De la Casa Nostra, vous retiendrez deux choses : la saveur de ses pizzas et l'incroyable verrière en forme de coupole qui signe un des plus beaux plafonds du département ! Ce superbe restaurant ne se devine pas à sa façade, vous l'imaginerez intimiste, il se dévoilera immense avec un étonnant demi-étage perché sur une mezzanine incroyable. Au-delà de ce cadre enchanteur, la spécialité de la maison c'est la pizza et faite maison, Stéphane Carpentier y tient ! Plus de 20 spécialités sont à la carte, des classiques aux plus fruitées comme la Pizzahola et son mélange ananas, jambon sur lit de crème fraîche. Les amoureux de l'océan mettront le cap sur Marinara et son bouquet de fruits de mer avec moules, encornets, thon, crevettes et Saint-Jacques. La Landaise est une ode au canard avec magret et gésiers mais nous avons craqué pour la Pyrénéenne qui revisite la célèbre 4 fromages à la sauce du pays : brebis, chèvre, vache et mixte. La pâte est d'une finesse exquise mais la Casa Nostra a pensé à ceux qui la préfèrent épaisse, demandez un double pâton ! A déguster avec un petit vin de la région et, si la place est libre, sous le dôme entre ciel et terre pour un voyage unique.