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Restaurant proposant une cuisine saine faite avec des fruits et légumes frais et de saison.
Silex et Fourchette mixe paléo (lithique) et modernité. Ce restaurant du quartier St-Sernin vous propose de renouer avec la cuisine de nos ancêtres, c'est-à-dire une cuisine saine, sans produits transformés par l'industrie, sans conservateur, sans gluten, sans lactose. Une alimentation qui peut être carnée mais où fruits et légumes frais et de saison, où graines, noix et baies occupent la place d'honneur. En clair, c'est remettre du bon sens dans sa façon de cuisiner et du goût dans son assiette. Ici, vous choisissez votre base de plat et vous la composez. Une alimentation saine et gourmande et sans se ruiner qui plus est ! Le bonus ? Les prix très doux et une démarche anti-gaspillage !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SILEX ET FOURCHETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ps. Nous avons été servis même s'il restait 20 minutes pour ouvrir ❤️
(Avis d'origine)
I don't know where to start, the super cordial and caring service,The refinement in the choice of Ingredients, all products are gluten-free lactose free and made by them, or in any case they come from organic farming.
Ps. We were served even if there were 20 minutes left to open ❤️
Merci encore !
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Ich hatte die vegane Bolognese, die aber meiner Meinung nach mehr an eine gemüsepfanne erinnert, da nicht wirklich etwas dabei war, was das Hackfleisch ersetzen würde. Es war trotzdem lecker, aber ich habe mich auf eine vegane bollo gefreut????