BAT BAT

Restaurant vietnamien
8, rue des Filatiers
31000 Toulouse
France - Voir sur la carte
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Aménagements, équipements et prestations

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L'avis du Petit Futé sur BAT BAT

Plaque millesim 2018

Bat Bat ouvre de nouveaux horizons aux Toulousains, en leur proposant une cuisine qui fusionne les codes new-yorkais avec la cuisine de rue vietnamienne. Il vous accueille dès l'heure du déjeuner puis reçoit, tout au long de l'après-midi, les amateurs de thé et de jus de fruits frais. En début de soirée, formule tapas, autour d'un mojito ou d'une pina colada. À moins que vous ne préfériez une bière de riz ou un apéritif maison à base de litchi, citron vert et sucre de canne ? Vous pourrez les déguster dans la cave voûtée toulousaine très lounge, ou en terrasse, avec des bouchées crevettes ananas, des rouleaux de printemps, des nems, on encore enchaîner sur un dîner gourmand.

Informations et horaires sur BAT BAT

Ouvert toute l'année. Tous les jours de 11h à 22h. Livraison 7j/7 midi et soir à Toulouse, du lundi au vendredi midi et soir à Colomiers, Tournefeuille, Saint-Martin-du-Touch.... Menus de 17,90 € à 29,90 €. Menu enfant : 12,90 €. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. Vegan friendly.

Message du propriétaire de BAT BAT

BATbAt, l'art culinaire du Vietnam, mis en scène à l'occidentale.
De nouveaux arômes, saveurs et associations à découvrir sur place ou à emporter, en service rapide à déjeuner, et servi à table le soir.

Salon de thé toute la journée.

Faire un étonnant voyage culinaire au Viêt-Nam à un prix absolument imbattable !

Chez BATbAt , on fait voyager vos papilles. Dans le restaurant de Toulouse au design épuré et contemporain, vous allez de surprises en surprises : le basilic n’a pas le goût du basilic, la coriandre n’en a pas la forme, le poivre est en feuilles et le cumin ressemble à une ortie verte et rousse !

La cuisine est préparée devant vous. Gage de la fraîcheur absolue des produits de BATbAt, les légumes et les herbes sont quotidiennement triés, épluchés et lavés dans le restaurant, devant les clients, en toute transparence.

Chez BATbAt, c’est le client qui décide si le plat doit être plus parfumé ou plus épicé.

Les herbes et le piment sont mis à sa disposition. Chacun les coupe avec les doigts pour libérer leur sève et leurs arômes. Les herbes fraîches seront infusées dans les bouillons, fondues dans la poêle sur le brasero ou mangées crues avec la salade et les vermicelles de riz, la viande ou le poisson.

Comme au Viêt-Nam, manger avec les doigts, c’est permis chez BATbAt !

Dans une feuille de riz ou de salade, vous pourrez rouler la viande, les crevettes ou cette sorte de feuille de vigne qui n’en a que la forme, ajouter les herbes et les nouilles fraîches, tremper dans la sauce magique et … déguster.

Enfin, chez BATbAt, on ne sert pas de riz pour accompagner vos plats, mais des vermicelles ou des tagliatelles de riz frais et pochés à l’instant.

Chez BATbAt, vous choisissez : le midi ou le soir, salé ou sucré, seul ou en groupe, sur place ou à emporter.
Le restaurant s’adapte à votre train de vie et à vos goûts.


Mangez vite le midi : Un service rapide pour une pause « détente » mais aussi « découverte », et une vraie cuisine vietnamienne, pour une nouvelle pause déjeuné.
Prenez votre temps le soir : Un moment de détente et de découverte dans un cadre lounge, une nouvelle ambiance autour des flammes d’un brasero pour une soirée différente.
L'équipe vous accueille tout au long de la journée, le matin et l’après midi, votre restaurant se transforme en salon de thé.
Et pour votre confort, profitez de notre réseau wifi pour être connecté même pendant vos pauses, et restez à la bonne température, grâce à nos salles climatisées.

 

DU NOUVEAU SUR LA LIVRAISON A DOMICILE

Notre partenaire, RESTO DIRECT livre maintenant toute la carte de votre restaurant BATbAt à la porte de votre home, sweet home (cliquer ici pour voir les zones desservies). Moyennant 4 € de frais de participation à la livraison, plus d'excuses : vous allez pouvoir déguster les saveurs de BATbAt devant votre émission de télé préférée. Un coup de fil au 05 61 52 54 04 et vous êtes livrés dans l'heure qui suit. A bientôt chez vous !


Avis des membres sur BAT BAT

Note générale : 3.9 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
15 avis d'internautes
Avis déposé le 04/10/2018 à 16:12
Note globale :
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super endroit pour faire un brunch entres amis ou en famille.
L'étage est petit mais cosy.
N'oubliez pas de réserver, les choix sont gourmands et le service niquel. C'était la première fois à Toulouse et donc au Bat Bat mais j'y retournerai sans l'ombre d'un doute.
20€ le brunch mais vous n'aurez plus faim après.
Avis déposé le 04/10/2018 à 13:31
Note globale :
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente cuisine vietnamienne. Ce n'est pas seulement un petit resto asiatique banal, il propose une vraie cuisine traditionnelle. Goûtez les desserts, à tomber par terre
Avis déposé le 01/01/2018 à 19:37
Note globale :
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le meilleur brunch de ma vie !
Servi en générosité et extra.
Café et thé a volonté, la boisson du batbat, scone, bagel,oeuf à la coque, bo-bun... le tout pour 20 euros. Vous ressortirez conquis et repu.
Avis déposé le 03/11/2017 à 09:51
Note globale :
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine très bonne mais personnel pas accueillant
Très longue attente avant d'être servi
Avis déposé le 19/08/2017 à 16:36
Note globale :
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bonne adresse pour découvrir de nouvelles sensations gustatives et faire un petit voyage au Vietnam ! originalité des mets et service sympathique. à faire !

Je gagne 100 foxies

Carte et itinéraire pour BAT BAT

Lat : 43.59817886 / Lon : 1.44425249

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