Restaurants > Cuisine française régionale

LE PARDAILLAN

L'avis du Petit Futé sur LE PARDAILLAN

Plaque millesim 2018

Le label " Tables du Gers ", véritable sésame et garantie culinaire du département, n'est pas tombé du ciel pour Le Pardaillan. Travailleurs et vacanciers profitent d'une carte bien achalandée et d'un large choix de menus. Le traditionnel " gascon " décline des produits phares du Gers, à commencer par le mi-cuit de foie gras maison et son confit de figues maison accompagné de toasts et d'une salade verte, suivi du steack de magret (cuisson rosée comme il se doit) parfumé aux baies roses et accompagné d'un flan de julienne de légumes, et suivant la facétie des cuisiniers, soit de tomates cerise confites et pommes grenaille, soit de frites maison ! Enfin, l'Armagnac est mis à l'honneur au dessert, que ce soit dans la Croustade aux pommes artisanale, fabriquée à quelques pas de là, dans la même rue !, ou bien dans la coupe Agénor, composée de pruneaux à l'Armagnac entiers et en glace, recouverts de chantilly ! Les carnivores affamés n'auront qu'à bien se tenir devant l'énorme côte de boeuf à l'os à se partager à deux ! Spécialités : le pastifret, pâté frais en gascon, fait maison et cuit au four ; et les petits gris à la gondrinoise ! Poisson à la carte frais uniquement les jours de marché !

Informations et horaires sur LE PARDAILLAN

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi le soir à partir de 19h30 ; tous les jours le midi à partir de 12h. Menus de 19,50 € à 45 € (menus intermédiaires à 23 € et 28 €). Carte : 32 € environ (entrées de 9 à 19€, plats de 12,5 à 20€, desserts de 4,5 à 6€). Menu enfant : 8,50 € (aiguillettes, frites, glace, boisson). Formule du midi : 13 € (choix de 2 entrées, 2 plats et 3 desserts ; avec vin, fromage et café, pour les repas d'entreprise du lundi au vendredi midi). Vin au verre. Formule Côte à l'os (800g - 1kg) pour 2 personnes sur commande : 45€. Labels Les tables du Gers, Les bons crus d'Artagnan, et Le Petit d'Artagnan. Accueil des groupes (animations possibles avec formules à 25 €, 28 € et 34 € ; menus spéciaux à 18 €, 23 € et 29 € ; 3 propositions de séjours thématiques). Terrasse. Véranda.

Avis des membres sur LE PARDAILLAN

Note générale :
3.0
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
2 avis d'internautes
Avis déposé le 27/12/2015 à 00:36
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Fort plaisant. J'y ai emmené ma fille de 5 ans pour une première expérience resto et tout était très bie. Service agréable, mets appréciables et prix abordables. J'y retournerai.
Avis déposé le 22/02/2015 à 19:38
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Sur le site du restaurant est indiqué un menu à 13 euros comprenant entrée, plat, fromage et dessert avec quart de vin et café compris. Or, lorsque nous avons passé commande le menu présenté à 13 euros ne proposait ni fromage ni vin ni café, seuls l'entrée, plat et dessert. Nous avons donc montré au serveur la page internet du site qui indique fromage, vin et café compris. Il nous alors été répondu que cette offre est réservée aux "ouvriers" et entreprises alors que nulle part sur le site il n'est question de cela ! D'autres part, l'entrée faite de moules marinières n'a pu être mangée qu'à moitié car le manque de cuisson avait empêché à une partie des moules de s'ouvrir ! Nous n'avons pas davantage apprécié notre dessert, du riz au lait qui de toute évidence aurait mérité un peu plus de cuisson.

Carte pour LE PARDAILLAN

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