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La famille Casassus, propose une gastronomie de terroir à la fois inventive et raffinée, où les produits phares de la région (notamment le canard et le foie gras) sont à l'honneur. Les plats sont élaborés entièrement à base de produits frais, de saison et issus de producteurs locaux. Que ce soit dans l'élégance de "La Grande Salle" ou l'ambiance conviviale du Bistro, Vincent met en avant son amour pour la cuisine d'exception. Grands crus de vins régionaux et d'armagnacs millésimés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE
4.1/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
MSz33
Visité en septembre 2024
Essayé le bistrot ce jour.
Très décevant.
Rouleau de printemps à l’effiloché de canard : il faut chercher le canard !
Poulet façon tagine : aucune saveur.
Quant aux vins : des prix hallucinants ! Le Irouleguy a 85€!, le Croze Jaloubet a plus de 120€! Totalement déconnectés
Donc : à éviter
Très décevant.
Rouleau de printemps à l’effiloché de canard : il faut chercher le canard !
Poulet façon tagine : aucune saveur.
Quant aux vins : des prix hallucinants ! Le Irouleguy a 85€!, le Croze Jaloubet a plus de 120€! Totalement déconnectés
Donc : à éviter
Emmanuelle B.
Visité en août 2024
Excellent. La salade gasconne et la cocote de volaille sont très bonnes et les portions généreuses. Le personnel est agréable, nous avons passé une belle soirée.
Mady B.
Visité en août 2024
Tombés dessus par hasard, nous avons été très,très étonnés par la qualité de cerestaurant.Tout était parfait.Plats dignes d un restaurant gastronomique.
Veronique S.
Visité en juin 2024
Arrêt pour se désaltérer. Nickel
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Questions fréquentes :
RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE
RESTAURANT DE L'HÔTEL DE FRANCE se situe au Place de la Libération , 32000 Auch
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Dimanche
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Votre établissement ne fait pas honneur à la gastronomie gersoise.
Carte des vins onéreuse en parfait décalage pour accompagner un menu si décevant.