Résultats Restaurant aveyronnais à Saint-Chély-d'Aubrac

LE BURON DU COUDERC

Restaurant aveyronnais €
4.6/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 09h00 Horaires

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Aubrac, Route d'Espalion, 12470Saint-Chély-D'Aubrac, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant proposant une savoureuse cuisine régionale composée de produits frais

Le Buron du Couderc offre un décor charmant où demeurent encore les traces du temps. Philippe Gély, qui a réhabilité le buron familial de ses grands-parents, propose une savoureuse cuisine régionale composée de produits frais : salade, charcuterie, aligot-saucisse, viande aubrac, fromage laguiole et dessert préparé maison. Les boissons (apéritifs et vins) bénéficient ici d'une caution terroir. L'adresse, située tout près du village d'Aubrac, est un repaire pour les locaux, mais aussi des marcheurs en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle.

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Avis des membres sur LE BURON DU COUDERC

4.6/5
27 avis
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Jean P.
Jean P.
Visité en juin 2025
Tres bel endroit typique nous avons passé un très bon moment entre amis avec une cuisine typique copieuse et de qualité.
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Stephane V.
Stephane V.
Visité en juin 2025
1ère belle expérience dans ce buron en 2024 renouvelée le mois dernier.
Toujours aussi bon et convivial, nous y reviendrons avec grand plaisir.
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valerie c.
valerie c.
Visité en juin 2025
Excellent buron - les produits servis sont savoureux et le personnel extrêmement agréable et attentionné / il faut réserver
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Lou P.
Lou P.
Visité en mai 2025
Un menu copieux avec un rapport qualité prix excellent, service un peu long faute à l'affluence mais le cadre en extérieur nous a enchanté ! On recommande !
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Hugh T.
Hugh T.
Visité en mai 2025
Première expérience d'un buron. Super découverte avec ce buron là ! Repas en terrasse face aux montagnes. Menu à 27 euros très (très) copieux avec des mets excellents (saucisse alligot notamment). Une adresse qui vaut le détour
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Questions fréquentes :

LE BURON DU COUDERC compte 27 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE BURON DU COUDERC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BURON DU COUDERC

LE BURON DU COUDERC se situe au Aubrac Route d'Espalion , 12470 Saint-Chély-D'Aubrac

Lundi
09:00 - 20:00
Mardi
09:00 - 20:00
Mercredi
09:00 - 20:00
Jeudi
09:00 - 20:00
Vendredi
09:00 - 20:00
Samedi
09:00 - 20:00
Dimanche
09:00 - 20:00

Saint-Chély-D'Aubrac (12470)

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