LES JARDINS D'ACROPOLIS

05.65.68.40.07
05.65.68.40.07
Plaque millesim 2018

Voilà un des meilleurs restaurants ruthénois situé au nord-ouest du centre-ville de Rodez et qui offre un cadre particulièrement soigné, très chic. Le moindre détail est pensé et abouti, de l’organisation de la table à la présentation des plats. La cuisine est raffinée, inventive et présente des plats très élaborés, telles les croquettes d'estofinado, la poitrine de canard à la graine de moutarde et pain d'épices, le dos de saumon étuvé, espuma d'œuf à l'aillette... Le chef est loin de rester figé sur les produits et les plats qui évoluent régulièrement. De nombreuses spécialités sont à découvrir ou redécouvrir suivant les envies, qui mêlent produits aveyronnais, viandes d’Aubrac et foie gras. Pour le dessert, la tarte croquante de cacao crumble au sarrasin, le sablé noisettes crémeux citron ou les fraises gariguettes assaisonnées de menthe fraîche... L'adresse propose aussi depuis peu une assiette végétarienne le midi, préparée avec les légumes du marché et accompagnée d'un café gourmand avec mignardises et pâtisserie maison. Dominique et Christiane Panis savent comment nous mettre l’eau à la bouche…

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Adresse et contacts :
LES JARDINS D'ACROPOLIS

1, rue d'Athènes
Bourran

12000  Rodez
France
Voir sur la carte
  • 05.65.68.40.07

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Avis des membres sur LES JARDINS D'ACROPOLIS

Note générale : 3.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
6 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2019
Une excellente adresse!
Découvert au hasard d'un journal local, nous avons testé ce restaurant . Et cela n'a été que du bonheur de l'entrée au dessert, avec un vin local conseillé par la patronne! Certes ce n'est pas donné mais le rapport qualité-prix est vraiment exceptionnel. J'y retourne très vite.
Avis déposé le 13/06/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2017
Excellente cuisine à la fois tradi et inventive. Une des meilleures tables ruthénoises.
Avis déposé le 02/10/2017 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2016
Repéré grâce au petit futé...et vraiment enchantés : la cuisine est vraiment excellente, la présentation des plats agréable et le service très pro.
un délicieux moment.
Avis déposé le 29/08/2016 
pig
1/5
je m'étais laissé dire, que c'est une grande table de Rodez.
j'en suis sorti déçu, de la cuisine et du service
Avis déposé le 15/03/2012 
4/5
C'est un lieu ou la cuisine est mise en valeur par des mélanges subtils qui réveillent nos papilles; seul point noir "l'ambiance"... dommage la cuisine est recherchée et bonne.
Avis déposé le 19/04/2010 
3/5
Très bonne cuisine, service attentif mais que la salle et le service sont tristes...
Avis déposé le 17/08/2009 
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