CHÂTEAU LABRO

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Plaque millesim 2018

Accoudée à un vaste domaine à Onet-le-Château, cette remarquable bâtisse du XVIe siècle est devenue en 2006, sous l'impulsion de son propriétaire Jean Rouquet, une grande maison ouverte aux hôtes. Depuis 2015, Mathieu Muratet l'a développée et anime ce lieu d'exception. Il abrite aujourd'hui une quinzaine de chambres, un appartement et une cabane perchée sur un chêne centenaire. L'ensemble, de la salle du petit déjeuner jusqu'à celle du restaurant, est une véritable galerie, un emplacement de choix pour toutes les curiosités, toutes les antiquités, tous les vieux objets que Jean Rouquet s'est plu à dénicher au fil des années. Côté table, le jeune chef Kevin Bouchard propose une cuisine revisitée à base de produits frais choisis sur le marché : tartare de maquereaux, framboise, feuille de shizo et betteraves ; carré de cochon gras mariné au piment d'Espelette ; pommes de Puines façon Tatin, chantilly aux graines d'acacia. L'ambiance chaleureuse des lieux - esprit bistrot et vue exceptionnelle sur la vallée - se prête volontiers à des dîners en amoureux.

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Adresse et contacts :
CHÂTEAU LABRO

Labro
12850 Onet-le-Château
France
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Note générale : 3/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
1 avis d'internautes
3/5
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Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Le "press-book" est commercialement et particulièrement bien fait. Pour autant il ne reflète pas la réalité du lieu sur deux points:
D'une part la déco de chineur ne nous permet pas d'utiliser l'ameublement extérieur dans de bonnes conditions faute de coussin sur des chaises extrêmement rouillées.
D'autre part le côut du repas d'hôte qui n'est pas à la hauteur des 40 euros demandés.
Un flou est orchestré sur l'interprétation de la sémantique de :
Restaurant et table d'hôte la nuance est difficilement perceptible. Trop cher pour un repas de table et pas assez gastronomique pour un restaurant mais soit le reste est parfait
Avis déposé le 23/06/2014
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