Résultats Hôtel à Montségur

COSTES

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L'avis du Petit Futé sur COSTES

Plaque millesim 2022

Agréable refuge loin du tumulte du monde. A côté de l’église, une arche couverte de verdure, dissimulant une auberge hors du temps dans un cadre médiéval et une terrasse ombragée. Ce restaurant constitue une étape incontournable pour reprendre son souffle après une montée au château. Détendez-vous en terrasse au son de l’eau coulant de la fontaine ou mangez dans la salle avec ses murs aux pierres et poutres apparentes, tapisseries, chandelles et feu de bois dans l’âtre de la cheminée. Les voyageurs de passage, les gourmands et les bons vivants se retrouvent dans ce lieu de rencontre pour passer un moment dépaysant, pour prendre un peu de large et se ressourcer, dans une ambiance imprégnée d’histoire, une véritable escapade dans le temps, où vous partagerez avec d’autres convives des plats raffinés, goûteux, et savoureux ; rencontres autour d’un verre, musique, ou échanges culturels. Foie gras, agneau, magret, potée, fondue, cassoulet, coq au vin, civets, plats végétariens… Le chef est un alchimiste des produits et saveurs, vous envoûtera avec ses plats concoctés avec talent, finesse et passion, mettant parfaitement en valeur la gastronomie du terroir.

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Informations et horaires sur COSTES

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 0h. 13 chambres (chambres balnéo). Chambre double de 62 € à 130 €. Parking. Club des Saveurs. Animaux acceptés. Wifi gratuit. Bain bouillonnant.

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