Laroque d’Olmes, qu’on appelle plus généralement « Laroque », a brillé dans le temps par ses usines de textiles qui tournaient nuit et jour. On se souvient encore des eaux colorées de la rivière locale, le Touyre, par les encres directement rejetées. Dans ces temps là, on ne se souciait pas du tout de l’environnement, tout ça a bien changé. La rivière est propre, les truites heureuses et la ville a gardé un charme « industriel ». L’église est à visiter. Depuis Mirepoix, la route vous mènera vers Lavelanet, la station de ski des Mont d’Ormes et le château de Montségur. L’ancienne voie ferrée est également une étape de la voie verte en Pyrénées cathares.

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