Résultats Restaurant de cuisine française à Sabres

AUBERGE DES PINS

Cuisine française • €€
3/5
• 2 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
70, rue de la Piscine, 40630Sabres, France
•
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05.58.08.30.00
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant-auberge-bistrot gourmand pour se régaler de plats canailles à Sabres.

L'Auberge des Pins est une très belle demeure landaise. Depuis plus de 40 ans, dans les cuisines de ce restaurant gastronomique, Michel Lesclauze mijote des trésors de saveurs pour le bonheur des palais gourmets : terrine de foie gras de canard mi-cuit, ravioles de langoustines aux cèpes, soupe rafraîchie de petits pois, pigeonneau désossé et farci, carré d'agneau rôti... La carte des vins est à souligner. L'Auberge des Pins, c'est aussi un Bistrot Gourmand ouvert du mercredi midi au samedi le midi pour se régaler de plats canailles. Réservation recommandée.

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Avis des membres sur AUBERGE DES PINS

3/5
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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marccassin
marccassin
Très déçu de ce restaurant qui affiche 2 étoiles. Accueil qui laisse à désirer dommage car le cadre est sympa. Côté cuisine, nous avons pris une assiette (petite) landaise pour l’entrée avec 5 pignons de pin qui se bagarrait dans l’assiette et un dé de foie gras cela fait radin. Ensuite un ris de veau savoureux avec quelques cèpes, un agneau sans saveur et dur, en dessert un œuf au lait fait maison mais pour un prix prohibitif de 35 € ! Le temps de service est très long, arrivé à 12H reparti à 14H25 et encore il a fallut se lever pour aller payer. Beaucoup trop cher à la carte pour des mets, certes corrects, mais bien excessifs financièrement pour un restaurant de cette catégorie. Au final, une relative déception pour une adresse bien (trop?) référencée. Pas de verre d’eau et un verre de vin ébréché. On nous sert 1 coup à droite, 1 coup à gauche... les hommes sont servis en premier et non les femmes . pendant tous le repas nous avons du nous battre avec les guêpes j’en ai tué 5, quand nous avons signalé ce désagrément à la patronne elle n’avait l’air choqué. Les pauvres serveurs et serveuses sont charmant(e)s mais sûrement non formés, un service juvénile qui fait de son mieux. Au final je vous le déconseille fortement.
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papinot79
papinot79
Mi-juin 2010, avons déjeuné à l'ombre des chênes séculaires où une légère brise nous apportaient des effluves de cuisine ... Nous nous sommes régalés ! Tant par l'accueil que par la qualité des mêts, foie gras extraordinaire canard confit, agneau à l'ail, Montus et Cauhapé savoureux. Déçu des tourtières et du café très moyeux.
Très bonne table à revoir cet hiver devant l'immense cheminée. Bravo Mme et M. Lesclauze !
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Questions fréquentes :

AUBERGE DES PINS compte 2 avis avec une note moyenne de 3.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DES PINS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DES PINS en cliquant ici

AUBERGE DES PINS se situe au 70, rue de la Piscine , 40630 Sabres

Sabres (40630)

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