A LA RÉSIDENCE - LE BISTROT DE L'ALOYAU
Ce bistrot fait partie de l'hôtel-restaurant A la Résidence. Le chef est le même qu'à la table gastronomique voisine. Au Bistrot, le service est plus rapide et le décor celui d'une brasserie. A la formule du midi, vous trouverez velouté de potiron, galantine de volailles ou terrine de poisson en entrée, blanquette de veau ou bœuf bourguignon en plat et pour les desserts, coulant au chocolat cœur pistache, crème caramel. La carte propose bon nombre de spécialités de viandes Label Rouge, en particulier du bœuf. Régalez-vous de la basse côte, de la bavette, d'un rumsteck, d'un tartare, d'un filet de bœuf ou si votre faim dépasse le raisonnable vous pourrez vous attabler devant une énorme côte de bœuf pour deux personnes pouvant peser jusqu'à 2 kg ! Cette viande limousine est accompagnée de frites, maison bien évidemment, pour le plaisir de votre estomac.
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