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Restaurant de bord de plage avec terrasse offrant une carte de produits frais du marché et faits maison, une brochette.
Vincent Arias est à la tête de ce restaurant de bord de plage qui n'est pas un piège à touristes. Loin de là... Il est ouvert toute l'année et il tient à sa réputation. On adore la terrasse où l'on est bercé par le bruit de l'océan, juste en face. A l'intérieur une décoration bistrot chaleureuse avec un poêle à bois allumé en hiver. A la carte, vous retrouverez une cuisine simple réalisée par un chef qui travaille avec des produits frais du marché et tout est du fait maison avec seulement 4 entrées au choix et quatre plats (deux côté mer et deux côté terre) ! A noter que le menu du marché, servi même le samedi midi, change tous les jours. Le jour de notre visite, il proposait une salade de hareng avec des pommes de terre bien tièdes et bien fondantes ou un velouté de butternut (excellent) puis une aile de raie à la persillade ou une brochette de veau sauce moutarde. Pour finir une grosse part de tarte aux pommes ou une coupe de 2 boules de glace et chantilly. Rien à dire rapport qualité-prix.
Avis des membres sur LA PART DES ANGES
Un grand MERCI et un grand BRAVO pour le(s) cuisinier(s) ????
Cuisine de qualité ????
Un restaurant à ne pas manquer si vous passez par Montalivet...
En allant sur le site du restaurant, je me suis aperçu que les horaires étaient 19h/20h30. Pour un restaurant qui à un cadre très sympa, pour un weekend fermer la cuisine à 20h30 est très regrettable car les personnes comme nous qui avons des horaires de travail non définis, cela sera compliqué d'y retourner. Sinon les plats sont excellents.
Nous nous sommes régalés avec la bouillabaisse,
Merci pour votre gentillesse
À très bientôt
Bernadette et Alain
L’accueil est impeccable, décontracté, la salle est sympa et on s’y sent à l’aise,
La prise de commande est rapide, le service réactif.
Les plats: nous avons fais beaucoup de restaurant dans le coins, mais j’ai rarement aussi bien mangé. De l’entré au dessert vous êtes dans un voyage de saveurs qui sont parfaites. Le ou la chef est très bon ! Les quantités sont parfaitement maîtrisé, ni trop peu, ni trop, on fini sont assiette en ayant bien mangé.
Nous seulement le fait que ce soit un des seul restaurant ouvert en basse saison dans notre médoc, respect, au moins on respecte les locaux qui y vivent toute l’année. Mais en plus un restaurant aussi délicieux, chapeau ! Nous y reviendrons c’est certains.
Les 5 étoiles sont largement mérités !