LA PASTOURE

06.12.77.61.19
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Plaque millesim 2020

A deux pas des caves Byrrh et du village de Castelnou, venez découvrir l'exploitation agricole de Carole et Michel et leurs brebis qui paissent tranquillement (c'est vrai que le lieu est calme) dans des prairies riches en graminées diverses. Le fromage est fabriqué bien sûr de manière artisanale et est régulièrement médaillé dans les concours agricoles. Au menu, il y a la tomme, le pérail, la brousse, le caillé, la tomme affinée au grenache (notre préféré), le mato ou le beurre. Sans oublier les délicieuses viandes de brebis et d'agneau ! A noter que Carole et Michel possèdent un gîte pour 6 personnes installé sur la propriété (plus d'infos sur le site). Vous retrouverez les produits de La Pastoure tous les samedis au célèbre marché de Thuir.

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Adresse et contacts :
LA PASTOURE

Chemin de Pézilla
66300  Thuir
France
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Avis des membres sur LA PASTOURE

Note générale : 1/5
Rapport Qualité/Prix
Service
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1 avis
1/5
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Service
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Originalité
Visité en juillet 2019
Mauvais accueil
Accueil désagréable nous nous sommes fait mettre dehors a11h30 fromagerie fermé même pas un bonjour
Avis déposé le 18/07/2019 
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