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Cuisine du terroir dans un hôtel avec piscine situé sur les hauteurs de la ville de Port-Vendres.
Sur les hauteurs de la ville, c’est sans doute l’hôtel le plus élégant de Port-Vendres. La décoration particulièrement soignée et les équipements participent à la qualité des lieux. Le vieux cèdre du Liban domine sans peine, dans le parc planté d’essences méditerranéennes, la piscine s’y intègre parfaitement en surplomb de la baie. La table est à la hauteur du cadre, son nouveau chef Marc Faure propose une brillante cuisine terre/mer inspirée et évolutive qui s'inscrit dans le « vrai ». Pêche locale bien sûr ! Laissez-vous surprendre. Le soir, la vue est magique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES JARDINS DU CÈDRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je recommande vivement de faire le détour.
Le soufflé grand marnière top
L’endroit est magnifique surtout la vue
L’accueil
Le service sont vraiment au top
Les mets sont raffinés et excellents
Nous reviendrons sûrement