LA MIRABELLE : RESTAURANT GASTRONOMIQUE

07.87.23.18.57
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Plaque millesim 2018

Attention bijou ! Au pied du Canigó se cache une merveille de la gastronomie tenue par un couple d'Anglais venus prendre leur retraite dans le petit village de Casteil. Pousser la porte de ce restaurant, c'est entrer dans la cour des grands. Et pour cause, Olga, qui fut formée par le grand chef Gordon Ramsay, avait à Londres un restaurant étoilé au Michelin. Olga et Richard, chacun dans leur style, vous offrent une cuisine délicate et inventive motivée par la " recherche du beau et du bon " : anchois frais au combava, poivre du Sichuan et gingembre ou bien rillettes d'anchois aux algues. Le Petit Futé a succombé devant le calamar croustillant aux herbes de Bélesta, le sar aux extraits de yuzu ou la crème brûlée revisitée. Le rapport qualité-prix des menus au déjeuner et au dîner est exceptionnel. Dans le jardin, au calme sous la frondaison des mûriers platane à deux pas du ruisseau qui chante ou dans la salle brillamment décorée, vous êtes conviés à un voyage extraordinaire aux mille pays des senteurs, symphonie du goût et des saveurs... Tout est contraste et équilibre des textures. Un repas et une expérience inoubliables car la vie est belle à la Mirabelle !

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Adresse et contacts :
LA MIRABELLE : RESTAURANT GASTRONOMIQUE

6, boulevard Saint-Martin-du-Canigó
66820 Casteil
France
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Avis des membres sur LA MIRABELLE : RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Meilleurs restaurant des pyrenees oridentales
Si vous avez de la chance de manger a la mirabelle vous sauriez que l avis deposer le 11 - 10-2019 est un faux avis.
Le restaurant n a plus les calamars crousstillants avec les herbes de belesta sur son menu depuis 2017 (un plat unique et innovatif qui n existe nulle part)
Un excellent restaurant avec super produits, cuisine inventive et moderne un cadre magnifique avec un service excellent.
C est Etonnant que ce restaurant unique sans equivalent pour lui faire une challenge au niveau culinaire soit attaquer sur les sites, certainement la mirabelle est le meilleurs restaurant des pyrenees orientales, la preuve parmi leur derniers visiteurs un roi et autres personnes fameuses des Etats - Uni et Europe, le petit village de casteil est très reconnaissant pour les benefices economiques presentes grace a l installation de la mirabelle depuis 2017.
Avis déposé le 16/10/2019
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