AUX SOURCES DU TARN

Sur le GR7 (le chemin de Stevenson) ce grand bâtiment qui s'élève au-dessus de la rivière offre un cadre superbe. Il dispose de 19 chambres très confortables (une terrasse pour profiter du paysage) et peut sans problème accueillir les groupes. Les randonneurs apprécieront la possibilité de transfert de bagages. Les menus du terroir laissent la liberté de manger selon son appétit, mais on se laisse facilement tenter par un gigot d'agneau de pays, une truite grillée au lard ou un magret de canard aux cèpes et pour finir un moelleux à la châtaigne. Que du classique mais qui est ici synonyme de qualité.