HÔTEL-RESTAURANT VERGNET

Restaurant languedocien

L'avis du Petit Futé sur HÔTEL-RESTAURANT VERGNET

Plaque millesim 2018

Flanqué sur le versant sud de l'Aubrac, le petit village des Hermaux vaut le détour pour la beauté du site et pour cet établissement familial, rendez-vous des amoureux de la bonne chère traditionnelle. L'accueil est ici une affaire de famille : on n'y met pas de ronds de jambe, mais une simplicité toute naturelle à l'unisson de la bonne cuisine de ménage. Truites et charcuteries locales s'invitent à votre table, tandis que l'aligot des Vergnet pourrait se présenter parmi les meilleurs de l'Aubrac.

Informations et horaires sur HÔTEL-RESTAURANT VERGNET

Basse saison : ouvert du lundi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Haute saison : tous les jours le midi et le soir. Menus de 13 € à 25 €.
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