Résultats Hôtel à Vacquerie-Saint-Martin-Castries

L'avis du Petit Futé sur L'OGUSTIN

Plaque millesim 2020

Le restaurant de Pricillia Lebon est devenu une étape incontournable de la gastronomie héraultaise avec sa cuisine d'auteur. Le cadre est celui d'une ancienne bergerie en pierres taillées et aux salles voûtées ou d'une placette de village. La cuisine est inspirée par les recettes originales, balade dans les sous-bois avec ses champignons confits, canard à l'hibiscus, filets maquereau snackés sur du poivre tchouli, les légumes du jardin des Ruffas à Octon ou du potager qui n'ont qu'à traverser la route pour sauter dans vos assiettes, le seigneur des fromages des lieux : le roquefort et fromage de brebis. Une belle adresse !

4.5/5 (2 avis)
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Informations sur L'OGUSTIN

Ouvert toute l'année. Restauration (menus : 21 € à 70 €).

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Avis des membres sur L'OGUSTIN

2 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
mascaret
4/5
Très bel accueil, joyeux, sympa. Excellente cuisine pour un rapport qualité prix excellent (menus à 19, 23 et 28€). Faire le détour si on est dans le coin (St Guilhem le Désert), cela vaut le coup !!
thib
5/5
Tout simplement excellent... une ambiance chaleureuse dans un cadre d'une grande beauté (les causses du larzac, rien que ça !)
La cuisine est incroyable, et on y retrouve de bons petits plats d'antant !!
Très bel accueil
A coupler avec une après-midi randonnée ou une simple visite du village et de l'épicerie attenante.

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