Retour à la fiche établissement L'OGUSTIN

Avis L'OGUSTIN Vacquerie-Saint-Martin-Castries

Avis des membres sur L'OGUSTIN

4.6/5

50 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

regis c.

Visité en août 2023

Ce fut un plaisir de déguster le menu 8 intentions (8 plats de l'entrée au dessert) dégustation sans savoir à l'avance ce qui nous attend... Résultats: des mélanges de saveurs et de textures très bien maitrisés avec de très bons produits,un régal !! Le vin sélectionné était parfait et la terrasse est ravissante,service nickel... Je recommande à 100%

sandie L.

Visité en août 2023

Très très bonne adresse
Cuisine de produits frais et de producteurs locaux tout ce que j’aime

Viviane G.

Visité en août 2023

Une belle découverte. Du début jusqu'à la fin tout était excellent!! Félicitations !

machi j.

Visité en juillet 2023

Un sans faute du début à la fin…
Service soigné, menu dégustation en 5 plats (intuitions), tout est minutieusement travaillé, on joue sur les texture, les assaisonnements, les saveurs.
La petite terrasse ombragée est très agréable et fleurie, on s’y sent bien!
Un rapport qualité prix imbattable! Nous reviendrons avec plaisir.

Manon S.

Visité en juillet 2023

Je recommande fortement ce restaurant, une cuisine excellente et raffinée, rien à redire sur le service. Très bon rapport qualité/prix. De très bons produits locaux parfaitement cuisinés. Tout était parfait. Nous reviendrons

Delphine F.

Visité en juillet 2023

Dîner dans un cadre merveilleux, à la lumière des bougies, beaucoup de romantisme, un menu surprise en 5 mets tous plus délicieux les uns que les autres cuisinés avec des produits frais, de saison et locaux accompagnés d'une sélection de vins à la hauteur des plats présentés avec finesse et élégance. Le service est parfait..tout est parfait. Allez-y les yeux fermés...n'oubliez pas de réserver car ce petit paradis culinaire à maintenant ses aficionados.

Magali C.

Visité en juillet 2023

Très belle découverte. Une serveuse très accueillante, souriante. Une cheffe qui a du talent. Un cadre magnifique. Belle adresse à retenir pour les papilles et pour les yeux. Beau moment de détente. Nous recommandons fortement.

Nicolas C.

Visité en juin 2023

Que dire que c’est une petite pépite, de bons produits de la région, un engagement fort dans les assiettes, carte des vins impeccable. Le service est tout à la hauteur de la cuisine, lieu chaleureux.
Nous reviendrons à cette adresse qui vaut le détour ! Bravo

Chriss L.

Visité en juin 2023

Créatif. Goûteux. Très bon rapport qualité / prix. À essayer sans hésiter

Caro H.

Visité en mai 2023

Nous sommes venus un vendredi soir.
Tout était PARFAIT !
Le lieu super cosy et décoré avec goût, la gentillesse de la serveuse, les plats plus originaux et goûteux que nous ayons jamais mangé. (Une chef exceptionnelle)
Nous avons passé un super moment et nous recommandons à 200% cette table. Merci beaucoup ☀️

Flo G.

Visité en mai 2023

C'est un pur délice
Dans un lieu très original (ancienne bergerie) et décoré avec beaucoup de goûts

Fabienne M.

Visité en mai 2023

Vraiment excellent, des associations de saveurs subtiles et surprenantes, des jeux de textures, le souci de la présentation et du raffinement, de bons produits, la cheffe est une magicienne.
L accueil et la qualité de service du personnel est du même niveau, bravo et merci.
D ailleurs on y retourne demain soir

laurence c.

Visité en mai 2023

Très agréablement surpris ! 1ère fois dans un restaurant "gastro", pas déçu du tout. Tout était très bon et à un prix très resonnable. Bonne ambiance générale et un service parfait ????

Franck M.

Visité en mai 2023

restaurant gastronomique aux saveurs très agréables.
service au top.

IRENE S.

Visité en avril 2023

Belle surprise , bravo à votre passion .

Carole A.

Visité en avril 2023

Juste une perfection - raffinement des plats- surprise - acceuil chaleureux - originalité - goût - convivialité - la meilleure adresse que je connaisse !

Christophe M.

Visité en avril 2023

Un restaurant gastronomique à prix très raisonnable. Une profusion de petits mets aux saveurs exquises.
Personnel à l'écoute des besoins.
Le concept des "5 intentions" peut porter à confusion car il s'agit des intentions du chef que le client ne connaît pas, mais plutôt de succulentes surprise à l'arrivée....
Donc vous en remettre à la créativité du chef ????
PS: aux petits soins, nous avons été placé comme sollicité, auprès du poêle l à bois

Vincent R.

Visité en février 2023

Excellente adresse, service sympathique et efficace dans une belle salle voûtée. Cuisine raffinée, moderne, inventive, réalisée avec des produits frais et locaux.

mascaret

Très bel accueil, joyeux, sympa. Excellente cuisine pour un rapport qualité prix excellent (menus à 19, 23 et 28€). Faire le détour si on est dans le coin (St Guilhem le Désert), cela vaut le coup !!

thib

Tout simplement excellent... une ambiance chaleureuse dans un cadre d'une grande beauté (les causses du larzac, rien que ça !)
La cuisine est incroyable, et on y retrouve de bons petits plats d'antant !!
Très bel accueil
A coupler avec une après-midi randonnée ou une simple visite du village et de l'épicerie attenante.