Restaurant de charme où la cheffe Léa Roque propose des plats axés sur le terroir et les produits du marché.
Si le quartier Millénaire constitue une forme de désert culinaire, la présence du Folia suffit à le faire briller. C'est dans le cadre impressionnant du château de Flaugergues que ce restaurant de charme régale ses fidèles tout au long de la semaine. A l'origine, l'établissement est né avec la rencontre du chef Thierry Alix et de la famille de Colbert, les heureux propriétaires du domaine. De nos jours, les fourneaux sont orchestrés par la jeune et talentueuse cheffe Léa Roque. Avec son équipe, elle réalise des plats axés sur les produits du marché et le terroir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FOLIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Service à l'ecoute
produits de qualité
Une expérience à chaque fois
A recommander vivement


Nous nous sommes arrêtés un midi après un vol Brest Montpellier.
Nous avons profiter de la formule du midi.
Entrée +plat+dessert 27€
Tout fait maison.
Bravo au chef et à toute l'équipe.
La cuisine est un décile autant pour la vue que pour le goût.
Je vous le recommande les yeux fermés.
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Questions fréquentes :

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