OLI'VINS
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Idéalement située en plein cœur de Mauguio, cette petite boutique de vins et spiritueux était anciennement appelée La Cave de Cathy. Rachetée en novembre 2015 par Olivier Fernandez, vigneron pendant plus de 12 ans près de Pézenas, elle est une référence en la matière. Ce connaisseur nous permet, à petits prix, de découvrir de belles choses. Les amateurs de bière ne sont pas en reste avec un bon panel de bières artisanales. Côté spiritueux, le raffinement est au rendez-vous avec des choix précis de rhums comme le British Navy ou le Diplomatico Ambassador pour les connaisseurs, une belle cave à whisky avec notamment le Yamazaki Distiller's Reserve, le Michel Couvreur The Unique, le Glendronach 15 Ans, mais aussi pastis, vodka, bourbon, cognac, liqueurs et eau-de-vie. Olivier propose enfin de quoi bien agrémenter tous ces breuvages dans son coin épicerie fine avec foies gras, confitures, petits pots à tartiner, huiles d'olive...
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