MEMPHIS
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Bienvenue dans les Etats-Unis des années cinquante. Cette réplique d'un dîner américain vous accueille dans une ambiance acidulée, digne d'un film de série B, toute faite de chromes, de lino à damier vitrifié, de sièges en Skaï rouge ou bleu pailleté. La carte ravira les apétits les plus voraces avec des hamburgers, bien sûr, mais aussi des grillades d'entrecôte ou de ribs (typiques d'outre-Atlantique), des hot-dogs, onion rings, batonnets de fromage frit ou omelette, le plus souvent accompagnés de frites de pomme de terre. L'endroit ne renie pas l'influence notoire des lointains voisins du Mexique et propose aussi des plats tex-mex, tels que les nachos, burritos ou autre faijtas assortis d'un verre de margarita. Les palais les plus récalctitrants ne seront pas en reste : on trouve aussi au menu des salades-repas et même des pâtes ! A l'instar de ses cousins américains, le restaurant fait aussi couler les sodas à volonté ; on se chamaillera entre amateurs de Coca-Cola et adeptes du Dr. Pepper. Le dessert sera fait d'un milk-shake, d'une coupe de glace Ben&Jerrie's, de cupcakes, donuts, brownies, ou encore d'une part de cheese-cake. Naturellement, on pourra prendre ici un vrai petit déjeuner traditionnel des Etats-Unis avec son lot de pancakes, d'oeufs-bacon et même de frites.
Avis des membres sur MEMPHIS
Les burgers sont variées et les assiettes bien garnies !
Le Menu enfant est très sympa, avec beaucoup d’attention réservé. Une mention particulières aux cocktails qui sont juste parfait (merci à Estelle pour ses précieux conseils !) nous vous recommandons la Sangria, le cocktail Hawaï (merci pour la découverte!!) et le soleil un véritable délice qui plaît aussi aux enfants, nous reviendrons d’ailleurs probablement juste pour boire un verre.
Un service de qualité, efficace et professionnel, une addition correcte et de belles découvertes. Nous vous recommandons d’y aller au moins une fois pour tester