Seule commune de l'Hérault disposant de la quatrième fleur du label villes et villages fleuris, Fraïsse est traversé par l'Agoût, une rivière aux eaux limpides. Regroupé autour de son clocher, le village ancien a gardé de son passé ses maisons en pierre de taille, ses toits d'ardoise et ses jardins potagers. À cheval sur la ligne de partage des eaux entre Méditerranée et Atlantique, Fraïsse-sur-Agoût présente une grande diversité de paysages. Le versant méditerranéen, abrupt et découpé, offre des points de vue splendides et le long de ses pentes, l'ombre et les fruits de ses châtaigniers. Le plateau du Sommail, partagé entre landes de bruyères, plantation de conifères et pâturages consacrés à l'élevage extensif, recèle un petit trésor ; le lac de Vésoles.

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