SYLVAIN CROS

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Plaque millesim 2018

Depuis trois générations, la famille Cros vit aux côtés des abeilles, entre mer et montagne, dans le petit village de Creissan. Là, les abeilles butinent dans un cadre idéal : au printemps dès le mois de mars elles vont et viennent sur les fruitiers qui offrent leurs innombrables fleurs. Puis quand le soleil devient plus intense et que la flore se fait rare au niveau de la mer, des transhumances commencent de nuit vers la montagne. Plus la saison avance, plus les ruches montent en altitude… De leurs balades et du savoir-faire de Sylvain Cros naissent du miel aux saveurs et couleurs totalement différentes, bien sûr, mais aussi des pastilles au miel, un pain d’épice brun et savoureux, des bougies de cire.

SYLVAIN CROS
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Adresse et contacts :
SYLVAIN CROS

15, rue Marcellin-Albert
34370  Creissan
France
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