DOMAINE CROS REBOUL - LA TABLE DU VIGNERON

04.67.93.48.90
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Plaque millesim 2018

Marie Cros vous reçoit avec sourire, humour et décontraction dans la belle cour fraîche de la propriété familiale, au centre du village. À l'ombre d'un magnifique platane, ou dans le chai, à côté des immenses foudres, Marie et son frère vous feront déguster les vins de leur domaine : rouge (syrah, cabernet, sauvignon et merlot) ou rosé (grenache et cinsault), également disponibles à la vente. L'endroit a beaucoup de charme aussi, côté restaurant. La maîtresse de maison propose des menus du terroir, sains et naturels. A chaque jour correspond une suggestion précise. La carte propose également, en entrée, un crostini de chèvre chaud, un caviar d'aubergines et un tartare de tomate. Suivent des plats incontournables, comme le coq au vin ou la souris d'agneau. Et pour le dessert, on succombera pour un carpaccio d'ananas ou un alléchant vacherin pêche-abricot-muscat.

DOMAINE CROS REBOUL - LA TABLE DU VIGNERON
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Adresse et contacts :
DOMAINE CROS REBOUL - LA TABLE DU VIGNERON

3, rue Paul-Bert
34310 Capestang
France
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