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Restaurant, avec terrasse, salon de thé et bar à vin nature, proposant des tartares, sushis et chirashi, à base de produits frais
On se régale au Bon Jaja, dans l'ambiance fort sympathique qui respire l'esprit artistique et bon vivant de Sauve, juste assez chic et décontractée. La carte est petite mais variée et garante de la fraîcheur des produits, issus d'une agriculture responsable. On savoure d'ailleurs les tartares, sushis ou chirashi. L'établissement est aussi bar à vins natures et caviste - et vous avez affaire là à des professionnels aux connaissances élaborées. La terrasse est grande et le lieu est aussi salon de thé en journée, avec les desserts maison soigneusement travaillés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU BON JAJA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine classique mais travaillée
Cela vaut le détour
Au bon Jaja représente l’aboutissement de ce qu’on l’on attend d’un très bon restaurant.
Des fabuleux produits très bien travaillés, un service irréprochable et une carte des vins finement sélectionnée.
Un moment hors du temps autour de cette place de village.
Y aller sans hésitation.
Un grand merci