CROC'O BUS
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Se restaurer dans un bus londonien, vous y auriez pensé vous ? Un concept novateur venu des idées d'Audrey, qui a trouvé sa niche après avoir démissionné de la police. Fille de deux cuisiniers, elle perpétue finalement la tradition culinaire de la famille en jonglant entre le goût du fait maison et les produits frais locaux. A midi, optez pour l'assiette anglaise (muffin anglais avec du cheddar, un œuf et de la salade) en entrée. Poursuivez en plat sur la blanquette de poulet et ses pommes de terre au four. En dessert, un feuilleté de poire au caramel fignolera votre repas. Un autre jour, vous aurez des cuisses de lapin au miel et au romarin. Le dessert et l'entrée seront fonction de ce qu'elle trouve au marché. Sinon, on y trouve aussi des assiettes de pièces du boucher, des salades, des bruschettas 3 fromages et provençale, des fish and chips, le croc'o brunch et les desserts, tous faits maison : le brownie, le tiramisu, le cheesecake et la mousse au chocolat Carambar et, spécialité de la maison que vous ne découvrirez que sur place, le Croc'o gourmand ! A table !
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