Cette attachante cité est le point de départ pour de multiples randonnées et sorties nature. En remontant vers l'intérieur du pays, à travers les sentiers pédestres de la vallée de la Cèze, des gorges de l'Ardèche, de la garrigue et des Cévennes, la région est fraîche et tempérée. La chaleur y est moins écrasante qu'autour de Nîmes, par exemple. Qu'est-ce qui fait le charme de Barjac ? Son patrimoine historique, bien sûr, le bel héritage de ses traditions, quelques bonnes tables et de sympathiques foires et marchés, dont celui des producteurs bio n'est pas le moindre. Une certaine douceur de vivre également, que l'on sent ici. Barjac, qui fut la ville pionnière dans le Gard à vouloir une alimentation biologique pour les cantines des enfants, attire de plus en plus d'artisans d'art, d'antiquaires, de brocanteurs et autres amateurs de vide-greniers. On s'y presse deux fois par an pour chiner face à des dizaines et des dizaines d'exposants. En juillet, le festival de la Chanson de Parole, toujours parrainé par l'indispensable Jofroi, est le rendez-vous de mélomanes festifs et des amateurs de beaux textes. Et pour la fraîcheur estivale, une petite baignade en rivière, une virée en canoë-kayak sur l'Ardèche ou la visite des célèbres grottes naturelles, toutes proches, sont des activités qui pourraient bien s'organiser en partant de Barjac. Sans oublier les jolis villages alentour (Saint-Privat-de-Champclos, Saint-Jean-de-Maruéjols, Méjannes-le-Clap, Aiguèze).
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