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Guide AUDE - PAYS CATHARE

Recommandé par Hector BARON
Les vendanges    En septembre, les grains de raisin se sont gorgés de soleil et débute alors le temps de la récolte par les cépages blancs. La vigne et le vin accompagnent les habitants des Corbières et Minervois depuis l'implantation de souches, du temps des Romains et un commerce florissant entre le port de Narbonne et Rome. Le grand développement...
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Les amandiers fleurissent, les vignes bourgeonnent et reverdissent ! Le printemps arrive en Corbières Minervois, il est temps de retrouver les chemins des magnifiques paysages de cette région.  Un espace de randonnée  Nous vous proposons de découvrir La Roca dansaïra à Saint Laurent de la Cabrerisse. On aime s'attarder à parcourir la crête...
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