2024
Recommandé
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Le Château Auzias est un incontournable du Carcassonnais en matière d'œnotourisme. Propriété de la famille Auzias depuis plusieurs générations, ce sont aujourd'hui Anastasia et Maxime Auzias qui perpétuent le savoir-faire. Les 160 ha du domaine sont constitués de 12 cépages avec une majorité de merlot, de cabernet, de grenache et de syrah. Découvrez l'histoire du domaine et suivez ces vignerons qui vous feront vivre une expérience au travers d'un Wine Tour qui se terminera par une dégustation dans le surprenant Multispace alliant le vin à l’art.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur CHÂTEAU AUZIAS - CAVEAU
4.4/5
15 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Alexis RT
Visité en septembre 2023
Faites un rosé, sec, léger à 10°, la difficulté elle est de pas être sucré. Faut pas confondre le fruité avec le sucré, c'est complexe. Il vaut mieux misé sur peu fruité pour pas tomber dans le sucré.
Bernard Robert
Visité en juin 2023
Personnel sympathique
Visité en mai 2023
A good range of well made wines; also with an interesting comparison between the Mediterranean and Atlantic influences in grapes for the "Twins". Thank you for your helpful guidance while tasting through your products. We were pleased to be able to support this producer whose wines are not yet widely available in the UK compared to larger Cabardès producers.
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Laurent Teocchi
Visité en mars 2023
Belle visite du site avec dégustation. La personne qui nous a fait la visite était très gentille et professionnelle.
Questions fréquentes :
CHÂTEAU AUZIAS - CAVEAU compte 15 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de CHÂTEAU AUZIAS - CAVEAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHÂTEAU AUZIAS - CAVEAU en cliquant ici
CHÂTEAU AUZIAS - CAVEAU se situe au Chemin de Paretlongue Pennautier (11610) , 11000 Carcassonne
Lundi
09:00 - 12:00
et 13:00 - 17:00
Mardi
09:00 - 12:00
et 13:00 - 17:00
Mercredi
09:00 - 12:00
et 13:00 - 17:00
Jeudi
09:00 - 12:00
et 13:00 - 17:00
Vendredi
09:00 - 12:00
et 13:00 - 16:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Je recommande vivement la visite de ce domaine ainsi que leur vin rouge Terrien qui m’a mis les papilles en extase.
Nous reviendrons !