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Avis KODAWARI RAMEN Paris
Avis des membres sur KODAWARI RAMEN
4.2/5
54 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
KODAWARI RAMEN
Ouvert
- Ferme à 23h00
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Horaires d'ouverture
Lundi
11:45 - 23:00
Mardi
11:45 - 23:00
Mercredi
11:45 - 23:00
Jeudi
11:45 - 23:00
Vendredi
11:45 - 23:00
Samedi
11:45 - 23:00
Dimanche
11:45 - 23:00
Les meilleurs à Paris et autour
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Les ramens je recommande surtout l'autre enseigne avec ceux au poisson.
Merci
Et les ramens sont absolument délicieux!
Pour le reste, pas terrible...
Il y avait une file devant le restau donc nous avons fait la queue pendant un petit moment avant s'apercevoir du système de file d'attente virtuelle, en effet une personne était devant le fameux qr code donc nous ne l'avons pas vu...
Ensuite lorsqu'on reçoit le fameux SMS pour nous dire que notre tour est arrivé il faut encore patienter devant le resto et voir facile une dizaine de personnes nous passer devant.
Enfin on nous installe, à une table de 4 avec deux autres personnes alors qu'il y avait des tables de deux dispo... Moyen.
Et le ramen, une déception. Déjà pour le ramen de base il n'y a même pas d'oeuf dedans il faut rajouter un supplément.
Ensuite, les nouilles qui ne semblent pas maison. Pour avoir tester l'autre kodawari (tsukiji) les nouilles n'ont rien a voir.
Et le bouillon, bon mais sans plus.
Assez déçue dans l'ensemble malgré la réputation de cet établissement.
Et sans saveur !
Et puis sans saveur!
Et puis quelle service ???
Très décevant, passé votre chemin, a éviter.
alimentaire.Emplacement exigu sans
équipement réfrigéré pour garder au frais des pâtes ramen, de la viande de porc tranchée exposée à la température ambiante. Au fournaux
deux préparateurs en uniforme douteux (polo & jean) qui serve aussi
de tablier et serviette,à main nu sans gants de protection attrape ça et là de
la viande, des oeufs dur pour composer d'un bol à l'autre de ramen de 19h00 à 22h00 avec cent autres
manipulations avec leurs 10 doigts.
Deux casseroles de bouillons,3 grandes marmites en aluminium,qui
n'ont pas reçus de nettoyage tous les
soirs.Pas de réservation possoble,à faire la queue comme quoi l'endroit est prisé
Je vous laisse noter vous même .