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Pour partager sa passion, Rémi Porthault a ouvert une boutique consacrée aux miels monofloraux ; des miels issus d'une seule variété de fleur. Sur les étagères, les pots sont posés comme des flacons de parfums précieux dans des alvéoles qui rappellent la ruche. Près de 30 sortes de miels du monde entier (France, Mexique, Thaïlande, Espagne, Canada...) sont acheminés en fûts dans le Morvan pour y être mis en pots. Des petites cuillères sont à disposition pour goûter avant d'acheter. Les saveurs sont parfois étonnantes comme les miels de bleuet, de menthe, de litchi ou de sarrasin. On peut aussi acheter des produits dérivés : nougats, bonbons, pains d'épices, pollen, propolis et gelée royale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MIEL FACTORY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
The variety of honey is incredible. So many different types of honey from different environments and flower pollen.
The range of flavors is crazy! I didn’t realize honey could taste so different.
Le large choix et les conseils avisés d’une équipe très sympa vous permettra de trouver la pépite qui vous convient le mieux.
Car un miel, c’est comme un parfum : c’est un choix très personnel.