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Hôtel chic à Paris préparant une gastronomie italienne, de bons plats frais et transalpins, des fruits de mer.
Dans ce très vaste espace qui se revendique d'abord comme un hôtel chic, à quelques pas du Marais, et qui propose également un bar à cocktails, se trouve ce Ristorante National. Son nom l'indique, c'est bien de gastronomie italienne dont il s'agit ici. Un mot sur le lieu, dessiné par Julien Cohen, et au sein duquel les tons bleus virevoltent pour rendre l'ensemble étrangement original pour un lieu de restauration. Dans les assiettes, du bon, du frais, du transalpin soigneusement choisi entre burrata, pesto ou fruits de mer. Dans la salle, beaucoup de personnalités, toujours à l'affût de nouveaux lieux où il fait bon être vu. A tester, sous réserve quand même d'avoir un peu d'argent de côté !
Avis des membres sur HÔTEL NATIONAL - RISTORANTE NATIONAL
Most of our food was really great with the exception of the Frito misto which was soggy and oily. Other than that we really enjoyed the meal and our server was great.
Et le service est top.
Merci
C'est un budget cela étant c'est un kifff
Le poulpe en entrée était excellent et les pâtes au merlu très bonnes, sans sauce lourde, un fumet de poisson… parfait !
Le vin était bon, minéral, il une belle découverte provenant de Sardaigne.
Il faut compter un budget de 70euros en moyenne par personne pour un repas et environ 40€ pour un plat et un verre de vin.
J’essaierai la milanaise la prochaine fois…
Edit :
J’y suis retourner pour la milanaise et nous avons adorés !
En entrée un poule avec stracciatella… et en dessert un cheese cake … très bien.
Le lieu est beau et agréable.