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Établissement à Paris préparant des grands classiques de la cuisine nippone, des sukiyaki et shabu shabus.
L’établissement de Thomas Chen est assidûment fréquenté par une clientèle mixte qui vient y chercher qualité et fraîcheur ! Pour avoir un bon aperçu des talents du chef, le menu Spécial est idéal avec ses grands classiques culinaires de la cuisine nippone : soupe miso, tsukemono – légumes saumurés –, assortiments de sashimi, tempura, saumon grillé et riz blanc, melon d’eau et glace suivie d’une tasse de thé vert. Les sukiyaki et shabu shabu sont servis pour deux personnes. La décoration est sobre que ce soit au rez-de-chaussée ou à l'étage : murs blancs ponctués de quelques tableaux et tables en bois verni.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KOETSU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La qualité des plats était extrêmement décevante, loin de ce que l’on attend d’un restaurant, et les prix étaient totalement démesurés par rapport à ce qui nous a été servi.
Pour couronner le tout, nous avons été malades toute la nuit après avoir mangé ici.
Je ne sais pas si c’était simplement un mauvais jour pour eux, mais je ne risque pas de revenir pour vérifier.