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Résultats Cuisine française à Paris

LA SCÈNE THÉLÈME

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L'avis du Petit Futé sur LA SCÈNE THÉLÈME

Plaque millesim 2022

Adresse à Paris proposant une cuisine minimaliste et pure, des plats signature aux influences japonaises et françaises.

Le chef Yoshitaka Takayanagi propose une cuisine, rythmée par les saisons, pure et minimaliste. C'est un hommage aux produits du terroir qu’il affectionne et met en scène dans des plats signature où se mêlent les influences japonaises et françaises. La décoration de la salle épurée et le service aux petits soins rendent l'expérience culinaire encore plus agréable. Mais au-delà de son chef de talent, ce qui fait de la Scène Thélème une adresse d'exception c'est que l'établissement fait aussi théâtre puisqu'on peut dès 19h assister à une vraie pièce et le programme varie au fil des mois comme dans n'importe quel théâtre. Mais, attention, les places sont limitées à 50, pensez à réserver. On peut venir simplement pour voir la pièce mais la plupart des spectateurs poursuivent le spectacle à table en dégustant un bon repas.

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4.7/5 (18 avis)
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Informations et horaires sur LA SCÈNE THÉLÈME

Ouvert du mardi au vendredi de 12h30 à 14h et de 19h30 à 20h30 (dernier service à 21h). Menus de 52 € à 125 €. Formules mii : 68 € et 88 €. Menu dîner en 5 services : 120 €. Menu dégustation midi et soir : 147 €. American Express.

Avis des membres sur LA SCÈNE THÉLÈME

18 avis
4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
JEAN-MICHEL P
JEAN-MICHEL P
5/5
Visité en octobre 2022
Seconde visite à ce restaurant fabuleux avec une étoile largement méritée (bientôt la deuxième?). Les saveurs sont raffinées avec l’utilisation subtile de techniques japonaises (charbon binchotan, chawamushi entre autres). Le menu 6 services avec les vins proposés fut une expérience exceptionnelle.
Laurent G
Laurent G
5/5
Visité en octobre 2022
Excellent repas, mention spéciale pour les desserts absolument exceptionnels
Céline d
Céline d
4/5
Visité en octobre 2022
Excellente cuisine, dommage que le service ne soit pas à la hauteur: les enfants servis avant leurs grands-parents et parents, les plats déposés non expliqués..
L’ambiance quant à elle a été plombée par le bruit sempiternel des talons des serveuses sur le parquet…
Alain m
Alain m
4/5
Visité en septembre 2022
autres convives un peu bruyant ( asiatiques)
Jeremy b
Jeremy b
5/5
Visité en septembre 2022
Superbe expérience culinaire au fil des 5 assiettes (avec en fait 3 petites intermédiaires pour la surprise). Les goûts sont incroyables des amuses bouches au dessert. Champagne et vin de qualité proposés. Le service est très bon et toujours à l’écoute. Petite cerise sur le gâteau : une attention pour l’anniversaire de ma femme au moment du dessert, sans que je sois au courant. Effet garanti! Je recommande absolument
Alexandre L
Alexandre L
3/5
Visité en septembre 2022
Très belle et bonne assiettes. Plateau de fromage, à 2 fromages ! Mieux vaut ne pas en proposer.
Et surtout service impersonnel, froid. Décevant !
Anne E
Anne E
4/5
Visité en septembre 2022
Restaurant haut de gamme mais à moitié vide
Belles assiettes
Bon rythme
Plats inégaux
Amuse bouche délicieux
Pré entrée gelée de légumes sans grand intérêt
Entrée tartelette de légumes sensass sauf les poivrons
Poisson intéressant mais pas gourmand
Viande bonne
Pré dessert difficile
Dessert parfait
Service efficace mais peu de sourires
Rapport qualité /prix justifié
Martine m
Martine m
5/5
Visité en septembre 2022
Tout est parfait. De l'accueil au service à table avec des plats plein de subtilité et de raffinement en terme d'association. Les cuissons sont parfaites
Fabien b
Fabien b
5/5
Visité en août 2022
Cuisine de grande qualité, originale, soignée, fine avec des saveurs remarquables.
Cadre agréable et calme. Nous reviendrons.
Mérite vraiment sa note.
David R
David R
5/5
Visité en août 2022
Une cuisine métissée franco japonaise inventive et raffinée.
Des sensations pures et subtiles. Très équilibré. Une réussite et un moment de bonheur
Bertrand P
Bertrand P
5/5
Visité en juin 2022
Super restuarant. Nourriture parfaite et très bonne. On s'est régalé.
Le service était efficace et sympathique.

C'est un très bon dîner en amoureux.
Aminata J
Aminata J
5/5
Visité en juillet 2022
Le poisson et le dessert étaient excellents. Nous avons trouvé que la tartelette de légumes et le pigeon étaient plus classiques. Bien que le pigeon soit un plat moins courant. Les vins et le champagne étaient délicieux. Nous avons passé une très agréable soirée. Avec une attention du chef pour notre anniversaire de mariage. Merci
Nathalie A
Nathalie A
5/5
Visité en juillet 2022
Une cuisine inventive et savoureuse , un service très soigné. Un cadre original et minimaliste
Je recommande cette table pour un moment précieux en couple ou entre amis
Thanh-an N
Thanh-an N
5/5
Visité en juillet 2022
une belle découverte : plats goûteux et raffinés , avec une note florale toute en harmonie , une mention particulière pour la pavlova revisitée exquise , service efficace et souriant , décor zen et reposant avec ses suspensions végétales originales , une étoile méritée .
Kenza M
Kenza M
5/5
Visité en juillet 2022
Très bonne expérience. Nous avons pris le menu dégustation 5 plats, et nous nous sommes laissé surprendre ... Et c'était juste un voyage incroyable au fil des plats, des amuse-bouche au dessert ! Nous reviendrons !
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