Charmant chalet normand avec terrasse offrant un foie gras, des calamars à la plancha, des poissons et un dessert.
Situé au cœur de la végétation, cet adorable chalet normand apparaît comme un espace de rêverie et de nostalgie, loin des perturbations parisiennes et des bouchons du périphérique. L'hiver, on se blottit près de la cheminée en contemplant le décor et en dévorant des plats généreux, l'été c'est la terrasse bucolique qui attire les passants tandis que la cuisine gagne en légèreté. A titre d'exemple : foie gras et gelée de sangria, calamars à la plancha et chorizo, pluma ibérique et cheesecake au pamplemousse accompagné d'une chantilly au citron vert.
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Avis des membres sur LA GRANDE CASCADE
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Questions fréquentes :

Chaque assiette était une œuvre d’art, à la fois délicate et généreuse, révélant des saveurs d’une finesse remarquable. Un immense merci à toute l’équipe pour leur bienveillance tout au long de la soirée, et une mention toute particulière à Monsieur Bertrand, dont la présence et le professionnalisme ont rendu ce moment encore plus spécial.
Merci pour cette soirée inoubliable. Je repars avec des souvenirs précieux… et une seule envie : revenir très vite.
Madame et Monsieur, Robert.