Y aller et contacter
Un positionnement haut de gamme pour un métier jusque-là habitué à voir qualifiés de "bons" les plus méritants des artisans de la profession : la charcuterie. Dans la boutique de la rue Lecourbe, difficile de ne pas avoir l'oeil attiré. Et pour cause, l'enseigne de Gilles Vérot - et de sa femme Catherine - ne désemplit pas. La raison : l'excellence des produits, à commencer par les saucissons, présentés avec tant de talent que l'on devine à quel point ils sont bons avant même de les avoir testés. On ne s'arrêtera pas seulement à ça, puisque le lieu regorge de pâtés, de jambons, et autres produits irréprochables et soigneusement sélectionnés. L'histoire ne s'arrête pas là, puisqu'en plus des deux magasins parisiens, le savoir-faire de la maison Vérot s'exporte. Ainsi à New-York ou à Londres, les produits sont proposés dans des bars et des brasseries, en association.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHARCUTIER GILLES VEROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Également déçus par les boudins blanc nature ou aux morilles de la fin d’année.
Les prix sont vraiment devenus excessifs pour une qualité aléatoire.
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Questions fréquentes :
La quantité ainsi que le poids des aliments ne correspondent pas à la commande.
Comment voulez-vous servir des boudins blancs cocktails de 8 centimètres ?
Est-il normal que les escargots soient congelés ? Ne sont-ils pas cuisinés chaque jour ?
Le rapport qualité/prix n'est malheureusement plus au rendez-vous...
Et en plus nous avons seulement le ticket carte bleu...
N'appelez pas non plus car on vous raccrochera au nez...