ENTOTO

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Plaque millesim 2018

Premier restaurant de gastronomie éthiopienne ouvert dans la capitale en 1983, Entoto est toujours l’un des préférés des connaisseurs. Il tire son nom d’un mont ‒ ou ensemble de collines ‒ à 3200 mètres d'altitude, situé au nord d'Addis Abeba. Assis autour de grands plats communs, on mange sans couvert. Une grande galette, l'injera, préparée avec de la farine d'une céréale particulière (le tef ou sorgho), sert de pain mais aussi d'assiette. Les plats se composent de viande, de volaille ou de poissons accompagnés d'une grande variété de sauces ou de ragoûts, avec autant de choix en légumes (pour les végétariens). C’est très épicé, aussi si vous ne supportez pas bien le piment, un conseil : choisissez des sauces au curcuma, ou précisez-le avant de commander. On vous recommande le beyayenetou, qui est un assortiment de différentes préparations bien cuisinées et qui permet de goûter un peu à tout. Les serveurs sont adorables, la fraîcheur des produits irréprochable et tout est super propre.

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Adresse et contacts :
ENTOTO

145, rue Léon-Maurice-Nordmann
Paris
France
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Avis des membres sur ENTOTO

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2019
Très bon restaurant ethiopien
Les plats sont excellents, le cadre agréable et la famille qui le tient est sympathique.
Attention par contre, le restaurant est parfois fermé sans prévenir, et le système de réservation proposé sur leur site internet ne fonctionne pas.
Avis déposé le 28/12/2019 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant éthiopien à très bon rapport qualité/prix et vraiment dépaysant (on y mange avec les doigts). Cadre agréable et service appréciable. Cuisine familiale et très originale !
Avis déposé le 25/04/2015 
4/5
Toujours -et de loin- le meilleur resto éthiopien de Paris.
Accueil parfait, propreté irréprochable
fraîcheur des produits. C'est nickel et surtout complètement dépaysant.
Avis déposé le 27/07/2009 
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