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BLUE ELEPHANT

43-45, rue de la Roquette
75011 Paris
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur BLUE ELEPHANT

Plaque millesim 2018

Un décor magnifique et exubérant : arbres, plantes, fleurs et une cascade... Statues et tableaux composent un cadre thaï plus vrai que nature décliné en belles salles et alcôves. L'établissement parisien aux allures de village thaïlandais et de jardin tropical ne désemplit jamais depuis son ouverture en 1980. On y vient tout autant pour le cadre que pour la cuisine variée présentée ici dans une double version : quasi "patrimoniale" respectant des traditions très anciennes mais aussi très inventive et inspirée. La carte change très souvent. Les plats, plus ou moins relevés selon les envies de chacun, sont préparés par un chef au savoir-faire certain. Pour avoir un aperçu, on recommande les petites tartelettes croustillantes garnies de de chair de homard et de petits légumes aux herbes et épices douces, puis de poursuivre par exemple par un filet de boeuf arrosé d'une sauce aux piments et basilic thaï servi sur une plaque chauffante. Une carte est proposée pour les adeptes de plats végétariens, plus ou moins épicés. Pour ceux qui aiment "s'enflammer" il faut commencer par le potage très relevé aux crevettes, citronnelle, galanga et feuilles de combawa puis continuer par le fameux poulet sauté au curry qui conduirait directement en enfer si le palais ne passait par un paradis de saveurs. Tout est bien présenté, jusqu'aux fruits et légumes sculptés pour composer des plats uniques ! Le service est attentionné... Bref aucune fausse note, un plaisir pour le palais et les yeux à renouveler sans modération.

Informations et horaires sur BLUE ELEPHANT

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 0h ; le samedi de 19h à 0h ; le dimanche de 12h à 15h et de 19h à 23h. Menus de 48 € à 52 €. Carte : 50 € environ. Brunch du dimanche : 43 €.

Message du propriétaire de BLUE ELEPHANT

Le personnel en costume local virevolte dans un décor exotique de loggias et de mezzanines avec pont et cascade, qui reproduit celui d'un authentique village thaï. L'équipe de quatre chefs thaïlandais offre tout l'éventail de la cuisine des quatre provinces de la Thaïlande. Les mets, relevés, sont notés de zéro à trois éléphants selon leur puissance et sont d'une rare finesse d'exécution.

 

43.00€

Brunch du dimanche

Venez découvrir le fabuleux brunch du Blue Elephant de Paris, dans un superbe décor fleuri d’un village thaïlandais.
Des entrées et des plats tous plus différents les uns que les autres. Des nouveautés et des créations que nos chefs vous ramènent de leurs régions respectives, préparés avec des produits frais venus de Thaïlande .
Sans oublier la soupe telle que vous la trouvez dans les rue de Bangkok, préparée devant vous, selon vos désirs, pour votre plus grand plaisir.
Et pour finir, un buffet des desserts composé de nos nombreuses pâtisseries maison ainsi et surtout de superbes fruits exotiques que nous faisons venir chaque semaine spécialement pour vous en direct de Thaïlande.


Video de BLUE ELEPHANT

Avis des membres sur BLUE ELEPHANT

Note générale : 3.7 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
27 avis d'internautes
Avis déposé le 27/04/2018 à 14:20
Note globale :
Visité en février 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le meilleur resto Thaï de paris. Je vous conseil en particulier le brunch du dimanche. Une tuerie.
Avis déposé le 26/01/2018 à 15:44
Note globale :
Visité en mai 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tres bel endroit qui depayse fortement ! La decoration est parfaite ( meme si les tables sont un peu trop proches des unes des autres ), l´ambiance le soir vraiment agreable, on se croirait en Asie et pas dans un restaurant asiatique dans Paris. La nourriture est bonne mais parfois un peu tiède.
Avis déposé le 04/12/2017 à 23:24
Note globale :
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ce restaurant thaïlandais est spectaculaire par son cadre unique et enchanteur. Vous en aurez plein la vue grâce à sa décoration dépaysante. Concernant la nourriture elle est plutôt bonne mais les prix à la carte sont assez chers
Avis déposé le 03/12/2017 à 15:34
Note globale :
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
le cadre est magnifique
il y a du choix dans le menu, le personnel est disponible et aux petits soins, la nourriture est très bonne, je recommande
JGO
Avis déposé le 31/10/2016 à 11:40
Note globale :
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ce restaurant vaut le coup pour son décor et l'ambiance vraiment dépaysante ... mais ce n'est pas ici que vous mangerez la meilleure cuisine Thaï !! Les plats sont assez chers, l'expérience globale est bonne pour une première découverte.

Carte et itinéraire pour BLUE ELEPHANT

Lat : 48.85552979 / Lon : 2.37440538

Guide PARIS 2018

Profondément ancrés à Paris, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Paris de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

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