Les oeufs sont des protéines saines et pas chères. Il y en a dans pas mal de préparation mais lorsqu'il s'agit de les manger entier, cela tourne vite en rond avec des oeufs durs, coque ou au plat. Ce livre de la collection Facile & Bio d'Amandine Geers et Olivier Degorce est pleins de bonnes idées pour changer notre quotidien. Les 45 recettes sont inventives et gourmandes. Entrée, plat, dessert... vous ne regarderez plus votre boite d'oeufs de la même façon.

A retrouver chez votre librairie. 120 pages et 12 euros. Plus d'informations sur l'édition