Guide de voyage Montmirey-La-Ville

Situé dans l'aire d'attraction de Dole, le village de Montmirey-la-ville s'honore d'un important territoire agricole, laitier et d'élevage. Avec son château, aujourd'hui propriété privée, il fut longtemps l'une des résidences des comtes de Bourgogne. La commune se signale également par son église Saint-Didier. Mais aussi par la présence de 2 personnages historiques. Le premier, François de Menthon, fut résistant, homme politique et juriste. Le second, Alexis Millardet, reste un pilier de la viticulture française. Cet ampélographe et botaniste de grand renom n'est autre que l'inventeur de la célèbre bouillie bordelaise pour soigner la vigne.