FROMAGERIE DU HAUT-JURA
Agriculture - Viticulture
2024
Recommandé
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2024
Une fromagerie à visiter aux Moussières pour assister en direct à la fabrication du fromage complétée par des films bien précis.
Vous voulez tout savoir sur la fabrication du fromage ? Rendez-vous à la Maison des Fromages des Moussières. Cette coopérative regroupe depuis 1970 plusieurs fromageries. La visite vous fait passer par une longue galerie vitrée qui donne sur les salles techniques. S’il est entre 9h30 et 11h (cela dépend des jours, n’hésitez pas à vous renseigner avant de venir), vous assisterez en direct à la fabrication du fromage ! Un petit tableau interactif permet de bien visualiser chaque étape. Des films apportent d’autres précisions et complètent bien la visite.
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FROMAGERIE DU HAUT-JURA se situe au 27, rue de Lajoux , 39310 Les Moussières
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