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Restaurant à Dole réalisant une carte évoluée du marché et de saison, des grands classiques parfois revisités.
Yohann Michaud était, depuis de longues années, le chef de cet établissement réputé de Dole. Désormais, il endosse en plus le rôle de patron, car il en est le propriétaire. Pas d'inquiétude à avoir concernant la carte qui en a fait la réputation. Celle-ci restera la même, mais il apporte à présent sa touche plus personnelle, et aussi des nouveautés. Côté vins, des bons crus aux prix bien étudiés accompagneront cette bonne cuisine. Il y aura aussi des mets liés à la saisonnalité des produits. Plein de bonnes raisons pour y faire une étape gourmande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BOUCHON LE GRÉVY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
- Œuf meurette
- Pieds paquets gratinés
- Poulet aux morilles pour mon épouse
- Dessert : profiterole
Chaque plat était un délice, et le service attentionné. Mon seul regret : ne pas avoir pu goûter à toute la carte. Un grand 5
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Questions fréquentes :
Une mouche s'étant égarée dans le verre de vin de mon mari le serveur l'a simplement repêchée. Mon mari lui demandant un autre verre il l'a apporté et a transvasé le vin souillé dans ce verre propre ???? !!! ??
Mon filet de cabillaud (parfaitement cuit) était accompagné de 6 haricots verts, idem pour l'andouillette de mon mari.. il nous a donc fallu les partager avec notre petite fille pas mieux servie avec ses 3 nuggets !
C'était le lundi soir nous n'avions guère le choix et la note salée a fini de nous écœurer. Nous sommes tous simplement scandalisés !