LE CLOS DES GRIVES
Bio
2024
Recommandé
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2024
Suzanne Petite et son mari ont racheté en 2009 ce domaine de 5 ha. Claude Charbonnier fut un pionnier du bio, voici 30 ans et un des premiers à obtenir l'agrément. Le Clos des Grives, classé Ecocert, un label très encadré, effectue donc toutes ses vendanges à la main de façon à trier chaque grappe. La vinification, fidèle au respect des normes, est réalisée dans les caves du domaine par le maître de chais Michel Monnoyeur. Ici, toutes les productions emblématiques du Jura en appellation côtes-du-jura ont leur place, du savagnin au vin jaune.
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LE CLOS DES GRIVES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE CLOS DES GRIVES se situe au 100, chemin des Pendaines , 39570 Chille
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